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手料理
- 2015/04/09
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あみあみが可愛い～♡♡♡さつま芋あんパン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- さつま芋の皮をむき水にさらす→耐熱ボウルに水を切ったさつま芋を入れてラップしレンチンする→熱いうちにはちみつとバターを混ぜてマッシュして潰し冷ましておく
- 2
- 生地を捏ね一次発酵→10分割してベンチタイム10分
- 3
- 生地を四角く伸ばし8本にカット→画像のように交互に入れ込みさつま芋餡を丸めて置き閉じる
- 4
- 35℃で40分二次発酵→艶出しを塗り190℃に温めたオーブンで15分焼けば出来上がり‼
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
以前（昨年の2月27日）
お芋のあみパンで
よく似たのを投稿してます
少し手間はかかりますが
焼き上がるととっても可愛いです♡
お砂糖の代わりにはちみつを使ってるので
優しい甘さのさつま芋餡です(*´∇｀*)
さつま芋の甘さに合わせて
はちみつの分量は調節して下さい！ #朝ごはん #パン・ピザ