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毎日寒いですねー!!今日は忙しい日に簡単に作れるクッキー♪焼きました。
型抜きなし、寝かせ時間無し。
アイスクリームテイストなクッキー♪(*^^*)
レシピもシンプルでオーソドックスな感じで!!
・薄力粉 200g
・グラニュー糖 85g
・塩 ひとつまみ
・マーガリン 135g
・卵黄 2個分
・バニラエッセンス 少々
1 ボールにマーガリンを入れてホイップする。
次にグラニュー糖と塩、卵黄を入れて混ぜ、バニラエッセンスも入れて混ぜる。
2 薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。
3 オーブンシートを敷いた鉄板に、スプーンですくって手で形を適当に整え並べ、200℃に余熱したオーブンで15-20分焼く。
完成(≧∇≦)
明日のおやつです。 #定番 #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #おかし・デザート