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手料理
- 2014/11/28
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ふわふわ♡スフレパンケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- 粉、塩、ベーキングパウダーをふるっておく。牛乳と、ヨーグルトを合わせておく。
- 2
- 卵黄をボールに入れ混ぜて、牛乳とヨーグルトを混ぜたものを入れ混ぜる。粉類を振るい入れて混ぜる。
- 3
- 卵白と砂糖をボールに入れてしっかりしたメレンゲを作る。
- 4
- 2の中にメレンゲひとすくい入れて混ぜて、残りのメレンゲの中に2を入れて混ぜる。
- 5
- フライパンを中火にし、オリーブオイルをしいて、生地を裏表2-3分くらい焼く。
- 6
- 裏返して2-3分。
- 7
- 180℃に余熱したオーブンで7-8分焼きあがった生地を入れて焼く。完成（≧∇≦）
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昨日は有休です。。友人とランチに行き、温泉でのんびり過ごしましたー。(*^^*) #定番 #おかし・デザート