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手料理
- 2014/04/07
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発酵なし！ ☆もちもちトルティーヤ☆
もぐもぐ! (1)
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冷蔵庫に食べ頃のアボカドがあったので
今朝はトルティーヤにしましたぁ♪
我が家はクレープのような感じに焼くので
すぐにトルティーヤが出来上がるし
もちもち生地が美味しいです(≧▽≦)
材料 2~3枚
*強力粉 30g
*薄力粉 30g
*砂糖 小さじ半分
*塩 少々
*オリーブオイル 大さじ1
*水 100cc
①材料を全部入れてよ~く混ぜ
温めたフライパンに薄く伸ばして焼けば皮の完成！
具材はお好きな物で召し上がって下さいネッ( ´艸｀)
濡れ布巾をかけておけば皮が柔らかいままです☆
今日の具材は…
アボカド・新玉・ツナ・マヨネーズ・塩こしょうです #粉もの