ウェットブリトー

日本ではエンチラーダ、とも言われますがフラワートルティーヤなので、これはウェットブリトー。
コーントルティーヤで作られるものがエンチラーダです。
アメリカでよく使われるチーズ、モントレージャック、コルビージャックの代用に、
モッツァレラのピザチーズにチェダーチーズを重ねました。

#アメリカ料理 #テックスメックス料理 #テクスメクス料理 #ブリトー #ウェットブリトー #エンチラーダ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #おいしい世界ごはんパートナー