❤️マーブルコーヒー ケーキ❤️

以前にUPした「アーモンドクーヘン」を
ちょっとアレンジしました‼️

取り分けたベースの生地に
コーヒーを合わせたマーブルケーキです。

OREOをトッピングして薄めに焼きました☆
※(小さい型で厚みを持たせてもOKです)

ほろ苦いコーヒー風味にOREOがピッタリ😋

焼き立ては
ふんわり生地にOREOがサクサク食感➰

翌日は
生地とOREOが しっとり馴染んでイイ感じ♡

♪どちらも美味しくいただけます♪

(*^^*)よければお試し下さいね💕

【マーブルコーヒー ケーキ】16×16cm角型
a.たまご / 1個
a.グラニュー糖 / 35g
b.アーモンドパウダー / 35g
b.薄力粉＋BP / 35g＋2g
c.溶かしバター＋牛乳 / 20g＋10g
d.コーヒー＋お水 / 小さじ1＋小さじ1/2

［ トッピング ］
□オレオ(2枚1組) / 3組分
※(中のクリームは取り除いています)

〜作り方〜
⑴ a.からc.まで順にホイッパーで混ぜる
⑵ 約大さじ2杯 取り分けてd.と混ぜる
⑶ ⑴に戻して 軽く切り混ぜ 型に流す
⑷ オレオを砕いてトッピングする
⑸ 焼成180度 約15分
※小さな型で焼く時は170〜180度 約20〜25分

#休日に作りたいとっておきスイーツネタ