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手料理
  • 2013/09/29
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肉海苔巻き&ライスコロッケ(簡単レシピあり)

みんなの投稿 (1)
久し振りにやっと投稿できました。色々教えて頂いてありがとうございましたm(_ _)m

⭐肉海苔巻き
ご飯の中に、胡麻油を入れて湯がいた小松菜とヤングコーンを入れて、細長くおにぎりにし、豚肉で巻き、フライパンで焼く。
その中に醤油、砂糖、酒、味醂を入れて絡めながら焼く。
それを、巻き簀を使って海苔巻きにし、食べやすいサイズにカット!

⭐ライスコロッケ(揚げない)
チキンライスを丸いおにぎりにする…あっ、中にチーズを入れるとさらに美味しいです。
ローストしたパン粉を周りに握りながら付け、トースター(またはオーブン)でかるく焼く。
出来上がり(^O^)/ #ごはん・丼ぶり