簡単♡カルビクッパ

今日はカルビクッパを作りました♪
特別なたれがなくてもキムチとガラスープで簡単に作ることが出来ます(*^^*)
箸休めは大学いもで♡

☆材料☆
✳︎牛薄切り肉......................100g
✳︎キムチ...............................150g
✳︎ごはん...............................少なめ2杯

★ガラスープ........................600cc
★しょうゆ...........................小さじ2
★ゴマ油...............................適量
✳︎卵........................................1個
✳︎万能ねぎ............................少々

☆作り方☆
✳︎牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうしておく
✳︎熱した鍋にごま油をひき、牛肉を入れて焼き色がつくまで焼く
✳︎ガラスープを入れてアクをとる
✳︎しょうゆとキムチ2/3ぐらい（盛りつける分を少し残す）を入れ、ごはんを加えて5分煮込む
✳︎ごま油小さじ1、残りのキムチを加え、ほぐした卵を回し入れて少し煮る
✳︎万能ねぎをちらしたら出来上がり〜☆
#辛い #ごはん・丼ぶり