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手料理
  • 2015/06/05
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カルビクッパ #彩り屋さん

参考にしたレシピ
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<材料>牛カルビ肉豆もやしぜんまいニラ白菜キムチにんにく*1片ごま油鶏ガラスープ*4カップ醤油*大3コチュジャン*大1と1/2 (調味料の分量は好みで調節)ごはん①鶏ガラスープと醤油・コチュジャンを合わせておき、 ぜんまいは茹でておきます②鍋にごま油とにんにくのみじん切りと肉を入れて炒めます③肉に焼き色がついたら豆もやしと茹でたぜんまいを入れて炒めます④③に鶏ガラスープ・醤油・コチュジャンを入れて煮込
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