焦げパン…笑

又焦げちゃった〜(￣▽￣;）

たった5分で…笑


フランスパン粉が近所のスーパーに1種類しか無く
それも、どこ産なのかも書かれておらず
商品名が「フランスパン専用粉」ｗ


そこに付いてたヨーロッパパンのレシピと言うもの

フランスパン専用粉　500ｇ
インスタントイースト　6ｇ
砂糖　25ｇ
スキムミルク　10ｇ
塩　8.5g
水（ぬるま湯）　275ｇ
卵　25ｇ
油脂　30ｇ


を半量で、少し変えて

フランスパン専用粉　250ｇ
イースト　3ｇ
砂糖　15ｇ
塩　4ｇ
牛乳　130ｇ
卵　１個
バター　20ｇ

ベッタベタで扱いにくいし、焼いてたら潰れるし、5分で焦げるし…笑
そしてﾒｯﾁｬマズい！！(￣▽￣;）

こんなにマズイパンってあるの〜？
粉のせい？
作り方のせい？？

レシピ変えてリベンジだ〜！


#見習い #パン・ピザ