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手料理
- 2014/03/03
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鮪のタタキ
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あとは鮪のタタキ。中トロうまー(´∀｀)
サイドはサラダと甘酢漬けの大根に生ハムを巻いたモノ、簡単茶碗蒸しとデザート。
茶碗蒸しは卵と白だしで。鍋に2cm水を入れ、卵液の入った器を入れフタをし、沸騰したら弱火で10分。あとは余熱で。型抜きニンジンとソラマメのせてます。
スーパーに早くもソラマメ出ててビックリ。子供は大好きなので大喜び。 #定番 #お魚