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手料理
  • 2016/09/23
  • 21

ドイツで焼きナス!

レシピ
材料・調味料
茄子(スーパーの丸いヤツ)
二本
おろし生姜
醤油
作り方
1
茄子を半分に切って、オーブントースターで40分ほど焼く
2
皮側に包丁を入れる
3
ぺりーっ、と剥けます!
4
フォークなどを使って、身をさく。(切るより裂いた方が美味しい!)
5
こんな感じになります。
6
お皿に盛り、おろし生姜を添えて、お醤油をかける。
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