- 19
- 保存
- 267
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/13
- 183
じゃがいもほくほく♪ホットサラダ♪
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモは1/4にカット、にんにくは薄くスライス、にんじんは縦に食べやすい大きさに、パプリカは薄切りにしておく。
- 2
- 鍋にニンニクとジャガイモ、にんじん、ソーセージを入れ、半分くらいかぶる水と塩レモンスライス、酒大1を入れて蓋をして煮込んでいく。
- 3
- じゃがいもに８分くらい火が通ったころにコンソメ大1、オリーブオイル大1とブロッコリーとパプリカを投入。
- 4
- ブロッコリーに火が通ったらハーブソルトで味付けして完了。
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
食材はじゃがいも、にんじん、ブロッコリー、パプリカとソーセージ。
下茹でせずにブロッコリーを入れてますけど
塩レモンで青臭さがなくなっておいしいです。
タジンでじゃがいもがホクホクでした(^.^)
#サラダ #【Rinnai×ペコリ】ガスコンロで作る♪冬ごはんネタ #おやさい