ココナッツケーキ

初めてココナッツケーキに挑戦してみました。

スポンジにもクリームにもココナッツミルクたっぷり( ´艸｀)
周りはココナッツロングをまぶしてシャリシャリ～♪

ただ、レシピ通りに作ったのに、クリームはゆるゆるでナッペもままならず（ ´(ェ)｀）
無理やりココナッツロング張り付けてごまかしました。

お砂糖は少し減らして作ったのだけど、まだちょっと甘かったかなぁ。

ちょっとレシピを変えて、また挑戦しようと思います(･∀･)/

#おもてなし #おかし・デザート