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手料理
  • 2015/11/28
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白菜の豚バラ巻き煮

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白菜はしたゆでして、裏側に切れ目を入れてひっくり返してばら肉をのせて、クルクルまく、たっぷりめのだし汁・砂糖・正油・生姜を加え、薄味で煮る
白菜を二等分して皿にもり、汁に片栗をいれ、トロミをつけてかける(*^-^)b
#おやさい