ヨーグルトパン

しくしく(T^T)ちょっと失敗だよ(>_<)
でもね、生地は本当においしいの。フワフワでさっぱりした味。
手ごねでなかなかまとめられなかったから、少し粉足しました。

ヨーグルト生地だから、柑橘系が合いそうだなって思って、生の八朔の実を一緒に巻いてみたの。そしたら、にがーい(+_+)何だろう、加熱するとダメなのかな(T_T)

あと、四角い形にしてみたくって、牛乳パックを使ってみたの。底の部分にクッキングシート敷いたのはキレイにできたけど、輪切りのパックに油塗ったのは、発酵力に負けて浮いてしまった上に、型に生地がくっついて残念な感じに...。

まずは基本に忠実にやってみないといけないな～と反省したのでした。まだまだ修行が足りないわ(>_<)
サザエボンさん、ごめんなさいm(_ _)m
#朝ごはん #パン・ピザ