超激安おかず‼︎もやしのカレードレッシング和え

ウチの近所のスーパーでは、もやしがいつも¥18で売っています(*^^*)
もやしは日々脇役としていろいろ活躍してくれますが、もやしが主役（というか、もやしのみ(^^;;）の美味しいレシピです！

《材料》
・もやし 1袋
・お酢 小さじ1
・お塩 小さじ1/5
・コショウ 少々
・お醤油 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1弱
・カレー粉 小さじ1/4

《作り方》
もやしのシャキシャキが残るくらいに茹でて、熱いうちに合わせた調味料と和えるだけ‼︎
食べるまでに何度か上下を返して味を馴染ませて下さいね〜

※根切りをしたほうがキレイです！

※早めに作って冷蔵庫でよく冷やすとさらに美味しいです‼︎

このレシピは私の母がよく作ってくれたのですが、今考えるとお給料日前などにやり繰りして作ってくれていたのかなぁ？なんて自分が主婦の立場になってはじめて思います(^_−)−☆

#おやさい