柿のヨーグルトチーズケーキin干し柿

冷蔵庫に熟しきって、まだ残っていた柿(^^;

加工するしかない！

パウンドケーキかヨーグルトチーズケーキか…

パウンドケーキは重いから、ヨーグルトチーズケーキにしよう！

生地を味見したら、柿感がない(笑)

ならば！

干し柿を小さくカットし、生地に投入‼︎

これで良し^ ^

今年は、柿の表年！

たくさん成った柿をもったいないので、全て収穫o(^o^)o

干し柿も、おばあちゃんに大量に作ってもらった！

柿もいっぱいさわした！

干し柿は、冷凍もできるし、冷蔵庫でもある程度保存可能。

いっぱいさわした柿も、これで食べ切り‼️

無駄にせずに済んで、ホッ(o^^o)