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手料理
  • 2015/02/24
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鱈のバター焼き彩り野菜のソース

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鱈にお塩をかけて、小麦粉をまぶし、バターで焼きました。
野菜ソースには玉ねぎ、いんげん、なす、パプリカを切り、お醤油、お酒、黒砂糖、おだしをまぜて、片栗粉でゆるーくとろみをつけてみました。
かわいく、おいしくできました!
#お魚