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手料理
  • 2015/01/22
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チキンとゆで卵とアボカドのカフェサラダ風(♥ˆ﹀ˆ*)

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1/2枚
ブロッコリーアボカド
各1/2個
ゆで卵
1個
Aマヨネーズ
大さじ2
A粒マスタード
大さじ1
Aレモン汁又はお酢
大さじ1/2
A砂糖
小さじ1
Aにんにくのすりおろし胡椒
各少々
作り方
1
鶏胸肉は、ゆで、茹で汁に入れたままさまして手でさく。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。アボカドは種を取って皮をむき、角切りにする。
2
ゆで卵は角切りにする。混ぜ合わせたAで①をあえ、②を加えて軽くあえる。
3
器に盛り出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
大好きな食材をたっぷり入れた(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)サラダを作ってみました☆

#おやさい