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手料理
  • 2013/12/14
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豚キムチ鍋

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豚バラ厚切り、鳥肉のつみれ、牡蠣、白菜、ニラ、椎茸、舞茸、もやし、厚揚げ、こんにゃく、しろ菜、水菜、春菊、お餅

<鳥肉のつみれ>
鳥ももとネギ、椎茸の茎、塩、醤油をブレンダーのミキサーでミンチに。
片栗粉を入れてスプーンで形を整えてお鍋へ^ ^ネギ多めで美味しかった #お鍋・おでん