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手料理
- 2015/04/08
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餡も卵もトロトロ天津飯♬
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★をお鍋に入れてしっかりとかき回しながらトロトロ餡を作ります。
- 2
- カニカマは縦にほぐし☆をボールに入れてざっくり混ぜます。ごま油を引いたテフロン加工のフライパンに☆1/3を入れて混ぜながらトロトロのかに玉作ります。
- 3
- 器にご飯を盛り、02のトロトロかに玉を滑らすようにのせ01をかけたら出来上がり♬お好みで、グリーンピースなどのせると彩りが良くなります♡
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ちょっぴり生姜を効かせて、餡も卵もトロトロ天津飯作りました♪ #丼もの #ごはん・丼ぶり