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そして茹でて、鶏皮ポン酢で食べることが多いのですが…昨晩は、鶏皮を小松菜と炒め塩胡椒で食べました。鶏皮の脂で小松菜を炒めるからこれまた美味しい!
ビールがすすむ一品です! #あまりものでつくる #今が旬!冬野菜を使ったお料理ネタ #おやさい