苺とクリームチーズと生クリームでモンブラン

さゆりんお誕生日おめでとう！
いつも、超忙しく働いてるのに、
家族への愛情が山より大きいさゆりん。
和菓子職人？と思うほど可愛らしい苺大福や、
かりんとう饅頭には、びっくりポン！
今、、人生の中で一番充実した時間かも。
新しい1年も楽しく、幸せな日々が送れますように。
素敵に歳を重ねてくださいね。

張り切って可愛い苺モンブラン作ろうとしたんだけど、
不細工なケーキになってしまってゴメンね。

ロールケーキにホイップした生クリームと苺で山を
作り、うまくできるはずだった苺のモンブラン。
苺の種？クリームチーズ？が詰まって、
綺麗に絞れなかったの。