ロールパン、スクランブル、薩摩芋、ヨーグルトバナナ、

おはようございます。

今日はテニスなので、散歩は行かず。
昨晩成形して、二次発酵させておいた 初カンパーニュを焼きました。
クープの入れ方がまずかったので、うまく開かなかったけど、とりあえずらしき物はできました。
酵母パンこれで4回目だけど、
難しい。なかなか、うまくいかない。
いろいろやってみないとね。