今年初♪手作りマジパン入りシュトーレン☆

おはようございます。
今朝は寒い(゜ロ゜;)
昨日まで半袖の陽気だったのに…
子供たち布団から出てきませんでしたよ(；´Д｀)
今日はパン鬼焼き日☆
さあ、朝ご飯前から仕込みました～！

ってことで、今日はコレ！
ハロウィンも終わってないって言うのに、もうクリスマスネタに行きますか？(笑)
今年初のシュトーレン焼きました(∩´∀`∩)
今年はマジパンも手作りよ☆
マジパンって、少しの量でかなりいいお値段するんだもの…

ローマジパン☆
・アーモンドプードル　100
・粉砂糖　　　　　　　100
・水飴　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　大さじ1
ボウルに入れて手でこねる！以上(笑)
意外と簡単に作れた(≧∇≦*)

今回のシュトーレンはイーストで、発酵種を先に作る作り方で☆
スパイスはシナモン、パンデピス・スパイス、アニスシード☆
洋酒漬けドライフルーツとフルグラも混ぜました♪
自家製の栗の渋皮煮とマジパンを中に包んだよ(≧∇≦)b

さっそく切って一切れ食べたよ( ´艸｀)
いい香り！ウマーイ☆
残りは日にちを置いてからいただこうと思います(≧∇≦)b #定番 #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #おかし・デザート