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手料理
  • 2013/10/09
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簡単 めんつゆでじゃがカルボナーラ風♪

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じゃが芋を使っても使っても
ぁちらこちらから ぃただくので 減りません…

なので 最近でゎ
毎晩のょぅにじゃがいも料理が
テーブルに並ぶ我が家(*^.^*)

昨日ゎメークィーンを使ぃました。

めんつゆでカルボナーラ風にして
ご飯にもぁぅ味付けです♪

☆めんつゆでじゃがカルボナーラ風☆

じゃがいも 大2~3個
玉ねぎ 半分
ベーコン 3枚
ニンニク みじん切り 適量

(カルボソース)
玉子 2個
めんつゆストレート 大 1
牛乳 大 4
粉チーズ 大 2
塩 黒胡椒 適量

パセリ お好みで…

1 じゃがいもゎ皮を剥いて一口大にカットして
レンチン ゃゎらかくしてぉく。

2 玉ねぎ ベーコンゎ細切り にしてぉく。
カルボソースの材料を大きめボゥルで合わせて
ょく混ぜてぉく。

3 フラィパンに油をひいてニンニクを炒め 風味が出てきたら
玉ねぎ ベーコンを炒め しんなりしたところに
レンチンじゃがを入れ 軽く 塩をふり
全体に炒まったら…

4 カルボソースの中に3を移して素早く混ぜ
味をみて 塩 黒胡椒で決めてくださぃね♪

5 器に盛り付けたらパセリをパラパラ
黒胡椒効かせると ぉぃしぃです。

#簡単・スピード #スポーツの秋!カラダ作りのお料理ネタ #乳製品