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手料理
- 2014/04/28
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＊舞茸ポテト＆スタミナ炒め♪＊
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＊レバーとニンニクの芽、玉ねぎの甘辛スタミナ炒め♪
ぷりぷりの新鮮なものを選び
レバーをひらいて、よくすすぐのがポイント。
先に酒で蒸し焼きにしてから、野菜を加えてサッと炒めています。
味付けは、醤油1、酒2、みりん1/2、
煮詰まった仕上げにオイスターソースを少々。
うまみがたっぷり、
子どもも食べやすい味です( ^ω^ )
＊とうふとキノコ、レタスのあっさりスープ
#スタミナ・ボリューム #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい！簡単！美味しい！旦那さんが喜ぶ一品ネタ #お肉