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手料理
- 2013/10/29
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肉巻きおにぎり＆カブ漬け
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白胡麻おにぎりに、しゃぶしゃぶ用の豚バラを巻き巻きし、軽く小麦粉をはたいて砂糖と塩少々でカリッと焼き、酒・味醂・めんつゆ・水を煮詰めた甘辛いタレを絡めつつ回し焼き照りが出てら完成！
蕪と蕪の葉は、軽く塩揉みし、30秒位レンチンし、水切りし、白出汁と鷹の爪に数時間漬けただけ。 #簡単・スピード #外でも美味しく食べられるお料理ネタ #ごはん・丼ぶり