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手料理
  • 2015/05/31
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10分!パクチー好きにささげるパクチー納豆パスタ♫

レシピ
材料・調味料
パスタ
80g
にんにく
1片
唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ひきわり納豆
1パック
パクチー
適量
昆布茶
少々
塩胡椒
少々
作り方
1
パスタゆでる。にんにくは、粗みじん切りに。フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りづくまで炒める。酒をいれアルコールを飛ばしてから、めんつゆを入れる。
2
納豆は、タレも入れて混ぜておく。ゆでる上がったパスタをフライパンにいれて、茹で汁大さじ2を加えてよくなじませる。パクチーをモリモリ入れる。生の場合は、みじん切りにしてください。納豆加えて、味をみて昆布茶、塩胡椒で整える。
みんなの投稿 (1)
麺フェスティバル開催中(ノ´▽`)ノ

勝手にw

パクチーお好きですか?
最近ブームですよね。

私も大好きなのですが、スーパーで買うと意外に量が少ない_| ̄|○

そう思ってたら、KALDIで『5秒で生パクチー』という、フリーズドライのパクチーを発見しました(ノ´▽`)ノ


ぜひお試しあれ♫ #カフェメシ #いつもメニューにひと工夫!アレンジ麺ネタ #パスタ
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