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手料理
- 2016/12/25
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【 小豆と濃厚抹茶のガトーショコラ 】
レシピ
作り方
- 1
- 材料です粉類は合わせ振るう
- 2
- 型に敷き紙セットし小豆入れる
- 3
- 生クリーム 割ったチョコ バターはレンジで加熱し混ぜる
- 4
- たまごを合わせる※人肌程度に冷めてから
- 5
- 粉類合わせる
- 6
- 混ぜ終わり
- 7
- 流して焼成
- 8
- 150度 30分〜
- 9
- 粗熱取れたら逆さに返す
- 10
- 小豆と濃厚抹茶ガトーショコラ❣️
もぐもぐ! (1)
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まず最初はこれです！
抹茶好きな娘っ子
*SNSで見つけたこのケーキ
「 作ってー‼️」
とのご要望に応えて1つ目のケーキに〜
まったり濃厚な抹茶生地に小豆を合わせた
【 和テイスト 】の仕上がりです
私のオリジナルではないですが
参考までにレシピ記載します
＊よければお試し下さいね❣️
【小豆と濃厚抹茶のガトーショコラ】
・生クリーム 200mℓ
・ホワイトチョコレート 2枚
・バター 30g
・全卵 卵黄 各1個
・薄力粉 10g
・抹茶 25g
♢小豆あん 100g〜
※(小豆あんは150g に変更しました
▲材料等 好みに合わせ下さいね
▲砂糖不使用なので生地は甘み少ないです
#クリスマスパーティに出すオシャレなお料理ネタ