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手料理
- 2016/11/03
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❤️メイプル紅茶deパウンドケーキ❤️
レシピ
作り方
- 1
- 材料を揃えて下準備❣️・型に敷き紙をセット・バター 卵 牛乳は室温に・薄力粉 BPは合わせて振るう・オーブン予熱180度
- 2
- バターから順に立てます
- 3
- バターが白っぽく ふんわりすればきび砂糖を加え立てます
- 4
- 続いてメイプルシロップ
- 5
- 次に 溶いた卵を数回に分けその都度よく立てます
- 6
- 紅茶葉を加え軽く合わせて〜※ラム酒を入れる場合はココで！
- 7
- 粉1/2→牛乳1/2→粉→牛乳の順にゴムベラで合わせます※粉は練らない様にさっくり！
- 8
- 型に等分し 中心が低くなる様に窪みを作ります※これで綺麗な形に焼き上がります
- 9
- 180度 約15〜20分※竹串を刺してチェックします▲焼き過ぎに注意してね！
- 10
- 粗熱取れたら ラップで包んでしっとり馴染ませます♡
いま人気のレシピと料理写真
アールグレイとピュアメイプルを配合した
香り豊かで贅沢な美味しさです(灬˘╰╯˘灬)♥・ﾟ
可愛いミニサイズのパウンドケーキは
*プレゼントや*ティータイムにぴったり‼️
♪のんびり過ごす秋のひと時〜
♡温ったか〜い♡ 飲み物を添えて ‥
✩⃛メイプルシロップがない場合は
蜂蜜やマーマレード 林檎ジャムでもOKです！
【 メイプル紅茶のパウンドケーキ 】
・バター 100g
・きび砂糖 (甜菜糖や三温糖) 50〜65g
※( 50gで甘さ控えめ〜好みで調整してね！)
・メイプルシロップ 20g
・たまご 2個
・紅茶葉 (アールグレイ) 2P
・薄力粉/ベーキングパウダー 120g/3g
・牛乳 30g
※ラム酒 小さじ1を加えると風味UPです
#毎日食べたい作り置きお料理ネタ