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手料理
  • 2014/11/29
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ねぎま風照焼き

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ネギ無し基本の照焼きの作り方

鳥もも肉2枚を唐揚げサイズに切る!

皮を下にして焦げ目がつくまで焼き
ひっくり返してまた焼く!

焦げ目がついたら酒大さじ3入れる!

酒が蒸発したら水100mlと砂糖大さじ2
醤油大さじ2、みりん大さじ2を入れる!

煮からめて煮汁にとろみがついてきたら…

完成でーす♪( ´▽`)
#簡単・スピード #家族・大勢で食べたいお料理ネタ #お肉
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