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手料理
- 2016/04/13
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♪クリチ&レモンde爽やかケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- 材料を揃えます❣️・バター&クリチ 卵は室温に・型には敷き紙セットして!
- 2
- クリチ&バター※(ふわっとね！)
- 3
- グラニュー糖※(しっかり立ててね！)
- 4
- たまご※(2〜3回に分けてね！)
- 5
- レモン果汁/レモン皮
- 6
- 粉類はさっくりね！
- 7
- 型に流して〜※(中心が低くなる様にね!)
- 8
- 170度 約30分焼きます〜
- 9
- 型から外し 冷まします粗熱取れたらラップに包み〜
- 10
- 翌日〜がしっとり美味しい❣️
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爽やかなレモンの香りと円やかなチーズ酸味❣️
甘さ控えて しっとり美味しく焼き上げました♪
暑い季節にも ぴったりなパウンドケーキです💚
【クリームチーズ&爽やかレモンパウンド】
無塩バター 35g
クリームチーズ 75g
グラニュー糖 85g
たまご 2個
レモン果汁 30g
レモン皮すりおろし 1/2個分
薄力粉 / ベーキングパウダー 100g/3g
※(粉類は合わせて振るう)