(o^^o) 豚ヘレ肉(バルサミコソース)deカフェごはん

＊今夜は 久しぶりにカフェメニュー＊

メインは、
★ 豚ヘレ肉のソテー(サニー トマト)
風味のある バルサミコソースを添えて！
※(肝心のソース添えるの忘れてた（;￣O￣）


豚ヘレソテーに合わせた お料理は、

★白菜とツナ 大豆のチャウダー(人参 玉ねぎ
しめじ マッシュルーム いんげん)

★とろ〜り滑らか マッシュポテト‼️
サーモンと薄切りパンを添えて〜

※パンにサーモン&ポテトを乗っけて
いただきまーす(最後にレシピ記載↓↓)

★フルーツ

【とろ〜り滑らかマッシュポテト】
※ニンニク入りで風味UP〜‼️
●新ジャガ 2個
●ニンニク 1〜2片
●塩 少量
◎牛乳 大さじ3
◎バター 20g
◎ベーコン 1枚 (細切り)
◎ハーブソルト又粗挽き塩胡椒 小さじ1/3
◎ドライパセリ 適量
⑴ 鍋に水と●を入れ 柔らかく茹でる
⑵ 滑らかに潰し◎を加え味つけする
⑶ お皿にサーモンとレモン
こんがり焼いたパンを添えて盛り付ける



#カフェメシ #お肉