♡ハートの和菓子deハッピーバレンタイン♡

(♥´꒳`*) happy〜valentine`s day (♥´꒳`*)
旦那には 和菓子でLOVEを・・・♡

チョコは職場などで沢山…⁉️
いただくので、
**利休饅頭(黒糖)**を
♡ ハート型 ♡に〜
♥︎♥︎材料♥︎♥︎ 9個分
①黒糖 30g
①三温糖 25g
①水
②重曹 2g
②水 小さじ1
③薄力粉 80g →ふるう
♡練りあん 白あん →15gに丸める
【作り方】
①混ぜ、火にかけて煮溶かし漉して冷ます
混ぜて溶かした②を合わせる
③を混ぜ 9個に丸める
丸めた餡を包み ハート型にする
※(ベタつき防止に手粉を付けて〜)
クッキングペーパーにのせ
蒸し器で15分〜
※蒸し上がり 直ぐに仰いで冷ます
→ (艶つや〜に仕上がりますョ！)





#おもてなし #今年作った♥バレンタインチョコ♥ネタ #おかし・デザート