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手料理
- 2014/04/17
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(o^^o)今日のよるごはん〜カボチャのレシピ有りで〜す
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♪マグロとクラゲのユッケ風 ピリ辛コチジャンダレ トマト キュウリ
♪キャベツtoコーンの春しゅ〜まい
♪サクサク揚げごぼう
カボチャの味噌バター煮
だし巻き卵 カニカマ水菜あんかけ
♪新玉ねぎと人参油揚げのお味噌汁
♪フルーツ
＊簡単オススメレンジでカボチャの味噌バター
材料)カボチャ1/4 5~6ミリのいちょう切り
A [味噌大さじ2 三温糖大さじ2 めんつゆ大さじ1 みりん大さじ1]
バター大さじ1
○耐熱ボールにAを混ぜ入れ カボチャを絡める バターを乗せてラップし 8~10分チンして
完成〜(途中で1、2度混ぜ返す) ラップのまま冷ますとあじが染み込み美味しくなるよ❗️
☆サクサク揚げごぼうは下味に白ワインとハーブソルトを揉み込み 片栗粉とパセリをまぶしてカラッと揚げて 揚げたてに 粉チーズを振りかけて完成〜
#カフェメシ #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ