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手料理
  • 2013/12/25
  • 28

さつまいもモンブラン

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スポンジを焼き
半分に切り 真ん中と周りに生クリームをぬり
蒸したさつまいもをフードプロセッサーへ入れ生クリームを加えながら
生クリーム8分立てくらいの柔らかさにし
絞り袋へ入れてケーキを飾ります(^^)
#おかし・デザート