なすのミートグラタン

くり抜いたなすで作ったカップも
もちろん食べられます♪

くり抜いた部分のなすを使って
ミートソースと和え、
カップに戻しチーズをかけて
オーブンへ。
ミートソースにベーコンやチョリソー
などを入れるともっとリッチな1品に。

☆なすのカップにオリーブオイルを
塗ってから、予めオーブンで火を通して
おくといいですよぉ。(^_-)☆

☆米なすの皮は硬めなので、
皮をストライプに剥くと
食べやすくオシャレになりますね。 #おもてなし #おやさい