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手料理
- 2017/04/19
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晩御飯☆麩チャンプル
レシピ
作り方
- 1
- 近所のスーパーで98円☆大きい麩😆🎶安いのか高いのかも、まだ分からない…。
- 2
- 人参🥕は7本入りで、110円これは安くて驚き‼️
- 3
- どう切ればいいのか分からず、とりあえず麩を輪切りに。1分くらい水に浸したら、すぐにもどるので、ぎゅーっと絞り、しっかり水気を切る。溶き卵に混ぜてしばらく浸す。塩小1で味付け。
- 4
- 油をひいたフライパンで、ふわっとスクランブルエッグみたいに焼いたら、いったん取り出す。
- 5
- 肉、野菜を炒めて塩こしょうで味を整えたら、4を戻し入れて、醤油大1くらいいれて出来上がり。
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麩チャンプルー😆🎶
麩がおいし〜✨✨✨
作り方分からず、麩のパッケージの裏に書いてあったレシピを参考に、試行錯誤しながら作りました（笑）
出来上がりは、わりとボリュームがあったので、4人でたっぷり食べれるくらい。
また、作ろう😙🎶