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手料理
- 2015/03/28
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♡海老と筍のふんわり天♡梅塩あんかけversionも有り
レシピ
作り方
- 1
- ◎をジプロックなどに入れてハンペンを潰しながらモミモミ。みじん切りにした海老と筍も加えてひとまとめに。
- 2
- 丸く形成♡
- 3
- 天ぷら液を付けて半分浸かる程度の油で揚げて出来上がり！
- 4
- ・だし汁200cc・梅肉小さじ2・水溶き片栗粉で、梅塩あんかけ。こちらのバージョンも美味しかったですが！が♡我が家はシンプルに岩塩で食べるversionのほうが人気でした♬やっぱり天ぷらはサクサクを楽しみたいらしい（笑）
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中はフワフワ！
岩塩と、梅塩あんかけの2バージョンで食べました♡
1番下には梅塩あんかけversionのPhotoも載せてます。
今日は海老と筍です(*ﾟ∀ﾟ)ゞ
海老→カニカマだと節約♡
★20個分★
◎はんぺん...大判110g×4
◎片栗粉...大さじ2
◎マヨネーズ...大さじ3
・水煮たけのこ...100g
・ボイル海老...100g
・天ぷら粉と水...1カップずつ
4人分で沢山出来ますが
ふんわりと軽いので
1人5個はイケる(￣▽￣)
#簡単・スピード #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #お魚