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手料理
  • 2015/01/30
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簡単!ひとくちチーズinオムレツ♡お弁当に♡

レシピ
材料・調味料
1個
ピーマンみじんぎり
1/3
パプリカ赤みじんぎり
ピーマンと同量
人参みじんぎり
ピーマンと同量
マヨネーズ
大さじ1弱
砂糖
好み
少量
好きなチーズ
2個
作り方
1
チーズ以外の材料を混ぜ合わせて卵液を作る。卵を包むらっ広げておいて準備。
2
バターを敷いたフライパンであまりいじらず、細かくない炒り卵を作る。7〜8割くらい火が通ったら後は余熱でふんわり仕上げる。
3
準備しておいたラップに炒り卵を広げてチーズを起き、好みでケチャップなども。今日はキャンディチーズを使用。
4
しっかり巾着包みにして冷ます。
5
冷めたら出来上がり!このままお弁当に入れたり、包み直してリボンをかけても可愛いよ♡マヨネーズ以外の味付けはお好みでどうぞ〜ෆ⃛★memo★キャンディチーズだと一口大でした。スライスチーズを畳んで入れたりすればもう少し小さめも出来そう!次回はモッツァレラで作ってみたい♡
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お弁当サイズの丸いチーズinオムレツを作ってみました♡
スクランブルエッグを作ったあと
ラップで形成するだけなのでお手軽です!

L卵1個で2〜3個出来るよ♪

マヨネーズ効果で冷めてもしっとりほわほわ♡
固くなりません。

写真奥のようにリボンをかけたり♪
ホームパーティーにも活躍しそう((o(´∀`)o)) #簡単・スピード #卵が主役!ごはんが進むアイディアおかずネタ #たまご