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手料理
- 2014/01/12
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軽い♪ヘルシー♡長芋ふわふわハンバーグ♡オニオンソースで♡
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そのままでも美味しいですが、お気に入りのオニオンソース(2013/7/3)をかけて頂きま〜す(^^)
●材料(2〜3人分)
長芋すりおろし 250g
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ3
本だし 小さじ1
ナツメグ 少々
塩、胡椒 少々
卵 1個
合挽きミンチ 150g
●作り方
①ボウルに材料すべて入れよく混ぜ合わせる
②フライパンを弱火に熱し生地を流し込み、蓋をして10分焼き、ひっくり返して10分焼く※フライパンより大きめな皿に一度取り出してひっくり返すとうまくいきます‼
肉汁‼オニオンソース☆
●材料(2人分)
ハンバーグを焼いた肉汁
玉ねぎすりおろし 1個分
にんにくすりおろし 2片
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
酢 小さじ2
醤油 小さじ3
●作り方
①ハンバーグを焼いた後の肉汁にすべての材料をフライパンに入れて一煮立ちしたら出来上がり
#低カロリー・ヘルシー #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい！簡単！美味しい！旦那さんが喜ぶ一品ネタ #おやさい