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手料理
  • 2013/06/25
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豆腐1:片栗粉1もっちもち☆みたらし団子(レシピ有)

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家にあるもので簡単にみたらし団子が出来ます♡洋菓子もいいけど、和菓子も好き♡
〜団子〜
●材料
豆腐 150g
片栗粉 150g
●作り方
①ボウルに材料を入れてよくこねる
②丸めて沸騰したお湯で茹でる。団子が浮いてきたらOK
〜たれ〜
●材料
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
水 大さじ4
水溶き片栗粉 大さじ1
●作り方
①鍋に水溶き片栗粉以外の材料を入れ沸騰してきたら、水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止めて出来上がり
〜団子にたれをかけて是非、熱々を召し上がってください〜
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