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練乳イチゴのムースを作りました(o^^o)
〜練乳イチゴのムース〜 4つ分
牛乳 200cc
生クリーム 100cc(7分立て)
ヨーグルト 100g
練乳 大2
イチゴソース(手づくりしたもの)
砂糖 大1
*ゼラチン 5g
*水 大2
ムースの作り方はマンゴーヨーグルトムースと一緒です。
写真ではよくわからないけど、グラスの底にイチゴソースがあります。
その上から、ムースをそーっと流せば混ざらず層になります。
4つ出来たけど、ガマン出来ずに、写真撮るまえに食べてしまいましたf^_^;)
そろそろイチゴも終わり…
イチゴと練乳の組み合わせはサイコーです(*^▽^*)
#おかし・デザート