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前に新聞に掲載されていたレシピです。
いつもポタージュでは脇役だった、玉ねぎだけのポタージュです。
半信半疑で作ったところ、甘くて美味しくて💕ハマってしまいました!
ごはんでとろみをつける所も面白いです。