葉月さん♡コーングリッツ入りスコーン

2016.7.13
久しぶりに正統派？の作り方のスコーンを作りました。
生地を切っては重ね切っては重ねて層を作るスコーン。前はよく早起きして朝ごはん用に作っていました。
最近はホットケーキミックスを使っての、お手軽スコーンばかり作っていたので、カード何処にしまった⁇とまず捜索から…笑
生地をカードで切る時の感触？好きです(*^^*)

葉月さんのレシピはコーングリッツが入っていたので、私もぷちぷちしたコーングリッツの食感が好きでクリップさせてもらいました。
オーブンから出すとスコーンがパカッと口を開いて、まずまずの焼き上がり(*^^*)←すみません、自画自賛です…
サクサク、ぷちぷちで焼きたても冷めても美味しい〜♡美味しく食べたかったので、ちょっと贅沢にクロテッドクリームも買いましたよ♪

葉月さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます！
あ、今日のお皿も例のお店の物です^_^;
#カフェメシ #粉もの