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お弁当に入れても もちろん美味しいんですが、レタスと一緒に熱々ご飯の上に乗っけて卵の黄身をトッピングしたら、お箸が止まらない事請け合いの丼の出来上がり(*≧∀≦*)♪
○鶏もも肉は、厚みが同じになるように切り開きます。
○鶏もも肉をフライパンで皮目から焼いたら、ひっくり返して酒大さじ1を回しかけて4分ほど蒸し焼き。
○醤油大さじ2.5 みりん大さじ2 砂糖1.5を混ぜ合わせたものを加えて絡めたら出来上がり♪
ぜひお試しください(*^^*)
#簡単・スピード #お弁当