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手料理
  • 2017/10/09
  • 170

スパニッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料
2
牛乳
大1
生クリーム
大2
昆布だし
ひとつまみ
じゃがいも
2つ
玉ねぎ
1/2
人参
ハムと同じくらい
ハム
3枚
コンソメ
小さじ1
作り方
1
前日に、玉ねぎ、人参、ハムを切っておく。人参は、すぐに塩水にさらす。
2
じゃがいもを薄く切って、チン。玉ねぎもチン。人参も軽くチン。
3
卵に牛乳、生クリーム、昆布だし
4
じゃがいも、玉ねぎを炒めて、コンソメで味をつける。火が通ったら、ハムと人参投入。卵も投入。
5
10分くらい蓋をして、火が通ったら完成!
みんなの投稿 (1)
ピクニックに持参!ミニトマトがなかったので、ケチャップを乗せて彩りをよく!モリモリ食べても、ビタミンいっぱいなので幸せでした〜( ¨̮ )次はチーズとトマトを入れようかなあ♪スペイン風オムレツ! #冷めてもおいしいお料理ネタ