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手料理
  • 2016/12/13
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豚角煮&煮汁でおこわ♪

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豚の角煮を作って、豚の角煮は細かく切りごぼう、こんにゃく、しめじを煮汁に混ぜ込み、もち米100%で炊飯器炊き。

家族で出かける時におにぎりにして持って行こうと6号炊きましたが、炊き上がりに味見…
止まらずおかわり…

となり、おにぎりを作る頃には2/3ぐらいに減ってしまってました💦

豚の角煮は、シンプルにお砂糖、お酒、醤油でシンプルに味付け。